總是有這樣或那樣的音樂入門曲目，大多以小品、序曲或舞曲為主。其實對于初聽音樂者來說，眾口難調顯得格外突出，因為無所選擇，便無所適從，常常功虧一簣。唱片公司嘗試過許多辦法，應該多從實際狀況出發，我一直推崇的“柔板”系列，便是最佳方法之一。音樂中的“柔板”是很容易打動人的，它不僅立即喚起你的聽覺，而且令耳朵異常舒服。如果說《浪漫的“柔板”》會一下子讓你愛上音樂這種形態，那么分門別類的“柔板”便使“入門之道”頓時專業而深度化了。這世上沒有人不喜歡莫扎特，如果首先從莫扎特的“柔板”進入，就可以踏上切中肯綮直達目標的愛樂之途。

　　《莫扎特的“柔板”》(Mozart Adagios)同樣選取了Decca和Philips唱片庫中最佳資源，150分鐘的長度，涉及器樂作品的方方面面，所謂以管窺豹，不僅可以短期內取其精華，還有可能愛上一個相對完整的莫扎特。

　　《弦樂小夜曲》(作品525)是所有人最熟悉的莫扎特，但第二樂章又稍微生了一點，博斯科夫斯基指揮維也納莫扎特合奏團的演奏，毫不矯揉造作，其正宗的味道還帶點原生態的意思。《降B大調小夜曲》由最好的莫扎特單簧管演奏家布雷默擔任獨奏，呈現出最動人的莫扎特之聲，無人可以替代。降B大調嬉游曲是馬里納與圣馬丁室內樂團的著名演奏。A大調單簧管五重奏由安東尼·帕伊吹奏單簧管，錄音效果非常好。《C小調管樂小夜曲》來自維也納管樂合奏團的傾心演繹，管樂錄音的空氣感上佳。(本文原載于廣州日報2013年1月30日B9版/作者 劉雪楓)

　　第21鋼琴協奏曲的第二樂章是天生電影配樂的素材，也因此流行度很高。席夫獨奏、維格指揮薩爾茨堡室內樂團的版本，是一個接近莫扎特時代的標準演繹，僅憑此片段，就有收藏全集的沖動。第20、23、26和第27鋼琴協奏曲高貴動人的情懷同樣有阿什肯納吉最華貴舒展的演奏，他的全集版在Decca銷量最大。A大調單簧管協奏曲由佩耶爾吹奏單簧管，但是因為馬格指揮倫敦交響樂團伴奏，使其成為該曲最佳版本之一。第二和第三圓號協奏曲的指揮也是馬格，圓號家圖克威爾當然是第一選擇。第三小提琴協奏曲的指揮還是馬格，他真的是我最喜歡的莫扎特指揮，貝爾的獨奏倒不重要了。C大調長笛和豎琴協奏曲被多次評為莫扎特最美音樂，霍格伍德的“古樂版”大概很少有人聽到，據說令人耳目一新。降E大調交響協奏曲也是久違了的好版本，蘇克拉中提琴，布朗拉小提琴兼指揮圣馬丁室內樂團。第40和41交響曲雖然沒把最好的版本拿出來，但多納伊指揮克利夫蘭樂團的音色也算純正，至少我聽了這兩段，便想一聽全曲。

　　三首鋼琴獨奏曲都選自席夫頗受好評的全集錄音，F大調奏鳴曲和C大調奏鳴曲，結構工整，琴聲明朗悅耳，做入門級聆聽美不勝收。《B小調鋼琴柔板》可以進一步領略席夫典雅和高貴迷人的表情。